2011. április 3., vasárnap

13.szülinap




Lányos epres-csokis torta a lányomnak.
Laponként sütöttem a tésztát, hogy szép legyen. A három tojásos piskótához egy evőkanál olajat adtam és reszelt narancshéjat. Rövid ideig sütöttem, így a tészta puha maradt, kéreg nélkül.
Az alsó krém csokoládé és tejszínhab összefőzés majd kihűtés utáni habosításának eredménye. A rózsaszín krém kevés eper és túró, vaníliás cukor és cukor, ezt keményre felvert tejszínhabhoz kevertem, és kész. Boldog szülinapot kislányom! 
A torta mellé hamburger volt a szülinapi menü, a hozzávaló zsemléket is én sütöttem természetesen. Mint ilyenkor mindent, a hamburgert is medvehagymával ettük, sok-sok paradicsommal és ketchuppal.
A gyerekektől kapott elismerés szerint finomabb volt, mint a Mekié.

7 megjegyzés:

Ditta írta...

Nagyon boldog születés napot a kislányodnak!Finom tortát sütöttél neki nagyon!

Cecilia írta...

Boldog szülinapot a kislányodnak! Biztos nagyon fincsi volt a torta!

egycsipet írta...

Nagyon boldog szülinapot kívánok a lánykádnak! :)
Az ilyen menüt az én lánykáim is szeretik, hamburger tortával, szupeeer. :)))

Életünk és ételeink írta...

Sziasztok! Mindannyiótoktól köszönjük a jókívánságokat! A torta tényleg nagyon finom volt, eleinte csupa csokin gondolkodtam, de végtére is itt a tavasz és a lányom kedvenc színe természetesen a rózsaszín, amit baba korában édesen józaszín-nek nevezett. Így aztán rózsaszín lett a tortája. A hamburgert pedig mostantól bevezetjük mint lurkó szülinapi menü!

Kati írta...

De szép, Isten éltesse a lányodat!Én is kérek egy szelet tortát.

Bianka írta...

Boldog szülinapot, finom torta

Életünk és ételeink írta...

Köszönjük, Kati és Bianka!